19 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
HABICHIUELAS ROJAS
LOCRIO DE CERDO Y LONGANIZA
POLLO AL HORNO
PECHUGA A LA PRIMAVERA
ENSALADA RUSA
ENSALADA VERDE
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
19 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
HABICHIUELAS ROJAS
LOCRIO DE CERDO Y LONGANIZA
POLLO AL HORNO
PECHUGA A LA PRIMAVERA
ENSALADA RUSA
ENSALADA VERDE
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
18 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
MORO DE HABICHUELAS NEGRAS
CHULETAS EN SALSA DE CHINOLA
POLLO HORNEADO
ALITAS DE POLLO EMPANIZADAS
ENSALADA VERDE
ENSALADA DE PASTA
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
Para 6 personas
17 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
ARROZ CON HONGOS
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
BISTEC ENCEBOLLADO
BERENJENAS REBOSADAS
POLLO A LA KING
ENSALADA OREGANATA
VEGETALES HERVIDOS
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
16 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
MORO DE GUANDULES
POLLO AL HORNO
MASA DE CERDO CON VEGETALES
CHICHARRON DE POLLO
ENSALADA DE TOMATE Y BERENJENA
ENSALADA VERDE
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
PAPAS FRITAS
15 DE NOVIEMBRE DEL 2010
SANCOCHO DE HABICHUELAS
ARROZ BLANCO
ARROZ CON VEGETALES
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
CARNE DE RES AL VINO
ENSALADA VERDE
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
PAPAS FRITAS
Prepara la vinagreta combinando el vinagre, el jugo de limón, la miel, las 2 cucharaditas de sal y el orégano en un tazón mediano. Añade el aceite en un chorro fino, batiendo constantemente. Sazona a gusto con la pimienta y deja aparte.
Sazona la carne con sal y pimienta. Calienta la cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana o parrilla a fuego mediano-alto durante 1 minuto. Coloca el bistec en la sartén y deja dorar de 3 a 4 minutos por cada lado si te gusta la carne a término medio-crudo, o déjala cocer un poco más si la prefieres bien cocinada. Pasa el bistec a una plancha de cortar para que se asiente mientras preparas la ensalada.
En un tazón grande, incorpora la lechuga, los tomates, la cebolla y la mitad del queso. Revuelve los ingredientes con suficiente vinagreta para que se cubran ligeramente. Corta la carne en tiras finas a lo ancho. Coloca las tiras de carne sobre la ensalada y vierte más vinagreta por encima. Espolvorea con el queso restante y sirve.
12 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
ARROZ CON MAIZ
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
FILETE DE MERO CON COCO
ENSALADA DE PAPAS
ENSALADA VERDE
PASTA CON SALSA A LA CARBONARA
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
11 de Noviembre del 2010
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
MORO DE GUANDULES
POLLO AL HORNO
CHULETAS GUISADAS
DEDITOS DE POLLO A LA BBQ
ENSALADA DE PASTA
ENSALADA FRANCESA
GUINEOS VERDES ENCEBOLLADOS
PAPAS FRITAS
10 DE NOVIEMBRE DEL 2010
ARROZ BLANCO
ARROZ CON FIDEOS
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
BERENJENAS GUISADAS
FAJITAS DE RES
LONGANIZA FRITA
ENSALADA VERDE CON FRUTAS
VEGETALES HERVIDAS
PAPAS FRITAS
PURE DE PAPAS