Plato Del Dia

Pekrys

21 DE JULIO DEL 2011

ARROZ BLANCO
ARROZ A LA MEXICANA (TOMATES Y ZANAHORIAS)
HABICHUELAS ROJAS
CARNE DE RES A LA JARDINERA
LASAGNA DE POLLO
POLLO EN SALSA DE PUERRO Y GENJIBRE
ENSALADA PEKRYS
ENSALADA VERDE

GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
PAPAS FRITAS
TOSTONES

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Plato Del Dia

Pekrys

20 DE JULIO DEL 2011

ARROZ BLANCO
MORO DE HABICHUELAS NEGRAS
HABICHUELAS GIRAS GUISADAS
POLLO AL HORNO
FILETE DE MERO CON COCO
ALITAS DE POLLO EMPNANIZADAS
ENSALADA DE TOMATE Y PESTO
ENSALADA VERDE

PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
YUCA HERVIDA

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Plato Del Dia

Pekrys

19 DE JULIO DEL 2011

ARROZ BLANCO
ARROZ CON MAIZ Y TOCINETAS
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HONRO
BERENJENAS GUISADAS
BISTEC ENCEBOLLADO
POLLO AL CALDERO
ENSALADA LECHUGA Y TOMATE
VEGETALES HERVIDAS

PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS

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Receta de comida – Guisado de costillas de cerdo con fideos

Pekrys

Hoy en Tus Recetas una receta de Guisado de costillas de cerdo con fideos, rica y saludable deliciosa, rápida y práctica para preparar.

guisado de carne con pasta

Ingredientes de la Receta de comida – Guisado de costillas de cerdo con fideos:

  • Costillas de cerdo, 4
  • Chorizos, 2
  • Cebolla, 1/2
  • Zanahoria, 1
  • Judías verdes anchas, 5/6
  • Aceite
  • Sal
  • Harina,  1 cdita.
  • Pimienta negra picante
  • Nuez moscada
  • Vino, 1 vaso
  • Agua,  2 -3 litros

Elaboración de la Receta de comida – Guisado de costillas de cerdo con fideos:

1-  Colocar en una olla, donde la llenamos hasta la mitad con agua allí agregamos colorante, nuez moscada, salpimentar y poner a calentar.

2- Trozar en porciones las costillas de cerdo, de tamaño pequeña, luego se fríen hasta que estén doradas y después la introducimos en el agua caliente.

3- Los chorizos lo cortamos en 4 partes, luego freír para retirar luego el aceite y luego se lo incorpora al agua junto con el cerdo.

4- Utilizar una sartén para freír las verduras siguiendo este orden, las judías, la zanahoria, y la cebolla, una vez que  la cebolla este dorada agregar el vino, pasarlo por una batidora todos estas verduras y se agregan al guiso, para espesar se puede colocar una cucharada de harina a la preparación, cocinar 30 minutos agregar los fideos pequeños como ojitos, dedalitos, etc.

Espero que hayas disfrutado de esta Receta de comida – Guisado de costillas de cerdo con fideos y puedas dejarnos un comentario en Tus Recetas para compartir secretos, tips, o simplemente saber como salióla Receta.

Plato Del Dia

Pekrys

15 DE JULIO DEL 2011

ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
MORO DE GUANDULES
BERENJENAS PARMESANAS
POLLO HORNEADO
FILETE DE MERO EN SALSA CRIOLLA
ENSALADA DE PAPA Y PUERRO
ENSALADA DE PASTA
ENSALADA VEGETALES HERVIDOS

PURE DE GUINEITOS
TOSTONES

Plato Del Dia

Pekrys

13 DE JULIO DEL 2011

ARROZ BLANCO
ARROZ CON ZANAHORIAS
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
PASTELON DE CARNE RELLENO DE JAMON Y QUESO
CHICHARRON DE POLLO
VEGETALES HERVIDOS
ENSALADA VERDE

PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
YUCA HERVIDA

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