27 DE JUNIO DEL 2011
SANCOCHO
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS GIRAS GUISADAS
MORO DE HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
CERDO GUISADO CON TAYOTA
ENSALADA VERDE
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
27 DE JUNIO DEL 2011
SANCOCHO
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS GIRAS GUISADAS
MORO DE HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
CERDO GUISADO CON TAYOTA
ENSALADA VERDE
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
24 Junio del 2011
Arroz blanco
Moro de Guandules con coco
Habichuelas Rojas
Pollo al Horno
Cotstillitas BBQ
Pasta en salsa Aurora
Ensalada pekrys
Ensalada tomate y Pesto
Yuca Hervida
Papas fritas
Guineitos verdes encebollados
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22 DE JUNIO DEL 2011
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
ARROZ CON FIDEOS
CHICHARRON DE POLLO
ALBONDIGAS DE RES
POLLO HORNEADO
ENSALADA DE PASTA
ENSALADA VERDE
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
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21 DE JUNIO DEL 2011
ARROZ BLANCO
MORO DE HABICHUELAS ROJAS
HABICHUELAS GIRAS GUISADAS
POLLO A LA CRIOLLA
BERENJENAS GUISADAS
MASITA DE CERDO FRITA
POLLO HORNEADO
ENSALADA VERDE
ENSALADA CAMPESINA
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
20 DE JUNIO DEL 2011
SANCOCHO
ARROZ BLANCO
ARROZ CON MAIZ
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
BISTEC CON VEGETALES
ENSALADA VERDE
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
TOSTONES
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17 DE JUNIO DEL 2011
ARROZ BLANCO
ARROZ CON TOCINETAS
POLLO HORNEADO
LONGANIZA FRITA
PECHURINAS A LA CREMA
ENSALADA RUSA
ENSALADA VERDE
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
TOSTONES
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16 DE JUNIO DEL 2011
MORO DE GUANDULES
ARROZ BLANCO
HABICHUELAS ROJAS
ESTOFADO DE RES MOLIDA
ALITAS DE POLLO EMPANIZADAS
POLLO HORNEADO
VEGETALES HERVIDOS
ENSALADA DE LECHUGA
TOSTONES
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
15 DE JUNIO DEL 2011
ARROZ BLANCO
ARROZ CON VEGETALES FRESCOS
HABICHUELAS GIRAS
LASAGNA DE POLLO
BERENJENAS GUISADAS
COSTILLITAS AGRIDULCES
POLLO AL HORNO
ENSALADA DE TOMATE Y PESTO
ENSALADA PEKRYS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
YUCA HERVIDA
TOSTONES
PAPAS FRITAS
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– 1 pechuga de pollo
– 150 gr de arroz
– 1 vaso de vino blanco seco
– 1 vaso de caldo de pollo
– 1 cucharadita de pimentón dulce
– 2 cucharaditas de curry
Para la elaboración lo primero que vamos a hacer es poner un chorrito de aceite en un wok o sartén apropiada para cocinar el arroz.
La pechuga de pollo la cortamos en tiras alargadas, aunque si lo preferís lo podéis cortar en dados, esto como más os guste.
Salteamos la carne a fuego fuerte y hasta que esté bien dorada, momento en el que bajamos el fuego y añadimos el arroz y le ponemos el curry por encima y dejamos cocinar un minuto aproximadamente.
Seguimos añadiendo el vino blanco y dejamos cocinar un minuto antes de añadir el caldo de pollo y el pimentón dulce. El punto de sal que cada uno le dé el que crea apropiado.
Dejamos cocinar a fuego lento hasta que el líquido se haya consumido, que serán en torno a los 20 minutos pero mejor estar un poco pendiente porque se nos puede pegar…
14 DE JUNIO DEL 2011
ARROZ BLANCO
MORO DE HABICHUELAS NEGRAS
HABICHUELAS ROJAS
POLLO AL HORNO
MASITA DE CERDO EN ESCABECHE
POLLO AL CURRY
ENSALADA VERDE
VEGETALES HERVIDOS
PAPAS FRITAS
GUINEITOS VERDES ENCEBOLLADOS
TOSTONES
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